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大豆油行業(yè)發(fā)展

1.大豆油供求情況 ：

2010/11年豆油產(chǎn)量料大幅增加至4195萬噸，但仍低于4217萬噸的需求量，全球2009/10年度豆油產(chǎn)量為3870萬噸，而消費(fèi)量為3806萬噸。2010/11

年阿根廷豆油產(chǎn)量為749萬噸，高于2009-2010年的644萬噸，而巴西豆油產(chǎn)量自652萬噸增加至680萬噸，但美國(guó)的豆油產(chǎn)量下滑至877萬噸，低于

2009-2010年的890萬噸。。我國(guó)大豆進(jìn)口依存度由2003年的40.25%升至2010年的72.56%。我國(guó)曾是世界上大的大豆生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，由于對(duì)大豆

重視不夠，大豆種植科研投入不足，使我國(guó)大豆的種植面積萎縮，單產(chǎn)增長(zhǎng)緩慢，總產(chǎn)量也一直徘徊不前。大豆到豆油產(chǎn)業(yè)鏈J短，進(jìn)口大豆價(jià)格

的上漲很容易造成豆油生產(chǎn)成本的上漲，并直接影響終消費(fèi)價(jià)格。按照如今大豆油生產(chǎn)成本中大豆原料成本占比46.2%計(jì)算，不考慮其他因素，進(jìn)

口大豆價(jià)格上漲15%，豆油成本上漲5.03%；若進(jìn)口大豆價(jià)格上漲50%，則豆油成本上漲16.76%。
大豆油
 
大豆油

 
2.國(guó)家對(duì)大豆油的調(diào)控：

2011年以來我國(guó)物價(jià)上漲較快，國(guó)家對(duì)食用油價(jià)格上漲進(jìn)行調(diào)控，也抑制了豆油價(jià)格的加快。大型油廠在得到國(guó)家低價(jià)大豆的需要補(bǔ)貼后，終端市

場(chǎng)報(bào)價(jià)并沒有加快，甚至有的產(chǎn)品在國(guó)際形勢(shì)壓力下進(jìn)行了降價(jià)，但中小企業(yè)日子就很難過。近兩年大豆市場(chǎng)波動(dòng)很大，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際期貨市場(chǎng)

聯(lián)系已經(jīng)緊密，價(jià)格波動(dòng)時(shí)常較大，特地是國(guó)際炒作、投機(jī)等行為加劇了這種波動(dòng)，這給企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)帶來很大難度。我國(guó)大豆壓榨產(chǎn)業(yè)正在

形成外資企業(yè)40%、國(guó)有企業(yè)23%、民營(yíng)企業(yè)37%的格局，大豆加工企業(yè)的弱勢(shì)局面需要程度上得到了遏制，并且隨著民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展壯大，三足鼎

立的局面日趨形成  。
大豆油
大豆油

 
3.大豆油油廠分布：

我國(guó)規(guī)模以上油廠大豆壓榨總產(chǎn)能達(dá)279250噸/日，其中黑龍江地區(qū)5320噸/日，沿海地區(qū)22.6萬噸/日。若年壓榨時(shí)間按300天計(jì)算，沿海地區(qū)就可

壓榨大豆6780萬噸，而2008年我國(guó)壓榨大豆4200萬噸

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