小型食用油精煉設備的作用和特征

2017-04-06
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小型精煉設備

小型食用油精煉設備的特征：
1.小型食用油精煉設備的精煉鍋一側有水泵和調(diào)溫水箱，在精煉鍋上部有熱水箱，水泵的進水口與夾層上的夾層出水管及調(diào)溫水箱連接；
2.水泵的出水口分別連接夾層進水管和水箱進水管，水箱進水管通過水箱進水閥與熱水箱相連，熱水箱底部的水箱出水管通過加水閥接入精煉鍋內(nèi)；
3.夾層、調(diào)溫水箱和熱水箱內(nèi)裝有符合國家食品衛(wèi)生標準的食用水。
4.水箱進水管與熱水箱下部連接，在熱水箱頂部有一個水箱溢流管與調(diào)溫水箱連接，在水箱進水閥后端管路與水箱溢流管之間設有調(diào)節(jié)閥。
5.調(diào)溫水箱與夾層之間有管路相連，在管路上有水溫調(diào)節(jié)閥。

小型食用油精煉設備的作用：
1.在夾層內(nèi)設置水加熱裝置，即對精煉鍋釆用外部加熱方式，避免了在精煉鍋內(nèi)設置加熱設備，致使加熱設備上沉淀大量油漬而產(chǎn)生腐敗臭味影響食用油的品質。同時，由于精煉鍋的內(nèi)層鍋體被夾層水全部包裹，保證了精煉鍋內(nèi)各部位溫度均勻，油溫穩(wěn)定。
2.在夾層內(nèi)注入符合國家食品衛(wèi)生標準的飲用水，并通過水泵、管路及閥門和調(diào)溫水箱等水調(diào)節(jié)系統(tǒng)，可隨時調(diào)節(jié)水溫以致精煉鍋內(nèi)的油溫；并可將夾層內(nèi)的熱水用于水化和脫酸工序，減化了系統(tǒng)設備。
3.小型食用油精煉設備結構簡單，易于操作，制造成本與使用成本較低，適合于批量較小的食用油加工。