油脂中添加抗氧化劑的作用

在油脂設(shè)備的加工過程中，會(huì)在油脂中添加適量的抗氧化劑，從而讓油脂設(shè)備生產(chǎn)的油脂質(zhì)量得到提升。我們都知道抗氧化劑也屬于食品添加劑的一種，那么，抗氧化劑對人體是否存在危害呢？

下面，作為油脂設(shè)備廠家，我們來向大家詳細(xì)介紹油脂加工過程中抗氧化劑的具體作用：
1. 實(shí)際上，在油脂中添加的抗氧化劑一般是無毒的，因此，在油脂設(shè)備加工過程中，無需擔(dān)心抗氧化劑對油脂的健康造成影響；
2. 而且，優(yōu)良的抗氧化劑還可以在油脂加工過程中減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失；
3. 此外，抗氧化劑重要的作用就是避免油脂的損壞變質(zhì)，從而讓油脂變得更加容易儲存。以上就是油脂加工過程中適量添加抗氧化劑的作用?？偠灾?，在油脂加工過程中，抗氧化劑的添加是非常重要的。
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