200型螺旋榨油機(jī)操作方法

200型螺旋榨油機(jī)從開車到正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的時(shí)間比95型的要長，因?yàn)檎ヌ艤囟仁锹仙?，沒有較高的溫度，達(dá)不到高出油率。200型螺旋榨油機(jī)如何操作？下面是對200型螺旋榨油機(jī)操作方法的介紹。

螺旋榨油機(jī)

200型螺旋榨油機(jī)操作方法：
1、開車前的檢查
①清除蒸炒鍋內(nèi)雜物或存料，以免產(chǎn)生事故。
②松開夾餅器至間隙大程度。
③檢查各個(gè)傳動系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)無誤——減速箱油位，加注潤滑油，皮帶張緊程度等。
④檢查各部位的聯(lián)接件是否牢固。
⑤用手扳動大槽輪，是否輕便靈活，有無撞擊聲或其化異常情況。
⑥啟動電機(jī)，先觀察運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確，并進(jìn)行空載運(yùn)轉(zhuǎn)。再觀察負(fù)荷、傳動、榨籠、電機(jī)等是否正常。否則，逐步檢查，待空載運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，才能與前一工序聯(lián)系，準(zhǔn)備投料。

2、開車時(shí)操作
①排除蒸炒鍋冷凝水，開蒸汽閥門。
②打開蒸炒鍋進(jìn)料門，關(guān)閉出料門，開始蒸料。
③少量進(jìn)料，提高螺旋榨油機(jī)榨膛溫度：開始好先投入碎餅屑或油渣，待出餅通暢，榨膛不結(jié)塊后再慢慢投入料坯。

3、正常生產(chǎn)操作
①保持電流表上的負(fù)荷在25～28安培
負(fù)荷太低說明水分太大，沒有壓力，或進(jìn)料不均，負(fù)荷上不去；負(fù)荷太大說明水分太低，滲渣過猛，壓力太大，或料坯中含殼太多。
②保證供料均勻正常
如供料不正常會造成壓力忽高忽低而影響出油，防止進(jìn)料“搭橋”現(xiàn)象而產(chǎn)生榨膛爆裂事故。因此，必須勤通料門，防止斷料，保證正常供料。
③注意出餅情況
如出餅成大塊狀而不易折斷，軟而不堅(jiān)，餅面有油漬，聞之不香反有生味則說明料胚水分過高；如出餅酥松易碎，顏色較深，背面裂紋較大，聞之有焦味則說明料胚水分太低。
④注意出油情況
正常出油位置在裝籠板的第二、第三檔處大量出油。如出油位置提前，且油色較淺而泡沫明顯增多，則說明料坯水分太高，塑性增加，成餅過早。如出油位置后移，且油色較深而混濁則說明料坯水分太低，塑性減小，難以成餅，粉末增多。
⑤注意出渣情況
正常出渣情況是，出油位置基本不出渣或很少出渣，裝籠板第四、第五擋處少量出渣，第六、第七檔處大量出渣，出渣總量為料坯的10%左右。除此之外，如出渣位置前移，且渣片軟而大，量也增多則說明料胚水分過高；如出渣位置分散量大，且成粉狀量則說明水分過低。

4、停車操作
①正常停車
先走完蒸鍋內(nèi)的存料，再關(guān)閉蒸汽閥門，放完夾層冷凝水，待存料走完后，人工喂入油渣或碎餅屑，頂出榨膛中積料。同時(shí)放松夾餅器，直到出餅圈全部出渣時(shí)才能停車。
②緊急停車
當(dāng)發(fā)生故障或停電而緊急停車時(shí)，首先切斷電源，并閉蒸汽閥門，再放完冷凝水，后停止進(jìn)料，放松夾餅器并將皮帶移至游輪上。如停車時(shí)間超過4～10分鐘時(shí)，必須拆車，扒出榨膛中的積料，并重新裝好，等待開車。若長期停車時(shí)，蒸鍋內(nèi)的存料必須清除干凈，同時(shí)打開人孔門散熱，以免積料被余熱烤焦自燃。