2022年4月22日，印尼總統(tǒng)佐科宣布，將從28日起暫停棕櫚油及相關原料的出口。作為全球主要的棕櫚油生產(chǎn)國和出口國，全球60%的棕櫚油產(chǎn)自印度尼西亞，中國和印度都是印尼棕櫚油的主要進口國。但近期，印尼國內(nèi)多地出現(xiàn)食用棕櫚油供應不足、價格上漲的情況，此舉是為了應對印尼國內(nèi)棕櫚油供應短缺的情況，防止價格繼續(xù)上漲。

棕櫚果（圖源：金融時報）

俄烏沖突的崛起，導致黑海葵花籽油出口因沖突而中斷，植物油價格因貿(mào)易波動而飆升。印度尼西亞，作為全球較大的棕櫚油生產(chǎn)國和出口國對棕櫚油實行出口禁令，這一舉動對植物油市場而言無異于“火上澆油”，勢必將再次“點燃”全球植物油價格上漲的勢頭！植物油依賴進口的國家已經(jīng)在爭相尋找替代品供應。棕櫚油的優(yōu)勢引發(fā)了一系列的思考，比如：我們怎樣才能讓“棕櫚油”可持續(xù)發(fā)展？換句話說，棕櫚油有沒有替代品。據(jù)研究，食用油通常是可以互換的，菜籽油、花生油、棕櫚油、豆油、 芝麻油、葵花籽油等，彼此之間替代性強！

由于大豆是主要的替代品，國際大豆油和棕櫚油的價格也隨之上漲，本月每噸分別上漲了219 美元和 238 美元。3 月，大豆油的現(xiàn)貨價格(巴西離岸價)為每噸 1752 美元，比去年同期上漲了 551 美元，上漲了 46%。同樣，棕櫚油價格(馬 來西亞離岸價格)已上漲至每噸 1778 美元，比 2021 年 3 月高出 72%，為 2007/2008 年以來的最高水平。

月平均植物油價格走勢（圖源：網(wǎng)絡）

食用油是國計民生的重要戰(zhàn)略物資，也是糧食安全的重要組成?！按蟛糠謺r候， 中國人的飯碗必須牢牢端在自己的手上?！苯陙恚瑖覟樾聲r代糧食產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展指明了方向，明確了路徑。

食用油加工設備

河南國瑞油脂工程技術(shù)有限公司在植物油制取方面不斷革命技術(shù)，始終將自身發(fā)展與時代發(fā)展同頻，與國家需求同步。早前，傳統(tǒng)的植物油榨取需要借助人力對油料進行清理、去殼、曬干、粉碎、蒸、榨油、過濾后得到毛油，整個生產(chǎn)過程受天氣影響大，費時費力，效率低，且油的品質(zhì)得不到保障。而如今大多數(shù)食用油生產(chǎn)基地采用現(xiàn)代化加工設備，通過清理、剝殼、破碎、軟化、膨化、軋 胚、蒸炒多道工序以及低溫榨取、溶劑置換的現(xiàn)代化工藝，不僅實現(xiàn)了植物油的 連續(xù)化、批量化、規(guī)?；a(chǎn)，而且保留了油料的天然生物活性成分和獨特風味，這無疑是油脂行業(yè)的一大福音！

食用油加工設備

“今后，河南國瑞油脂工程技術(shù)有限公司將以“油瓶子”里盡可能多裝中國油為己任，打造具有國際糧油話語權(quán)的民族品牌，為維護國家糧油可持續(xù)發(fā)展， 推動糧油行業(yè)健康發(fā)展貢獻國瑞力量?！睎|盈控股董事長表示。