直接浸出工藝與預(yù)榨浸出工藝是兩種常用的油脂提取方法，并無jue對的高低優(yōu)劣之分，只是在于加工工藝和流程上有些許差異。選擇哪一種浸出工藝需要了解兩種工藝的區(qū)別，以及適應(yīng)的原料等。

直接浸出工藝

直接浸出工藝適用于含油量較低的原料，如大豆、棉籽、米糠等。原料經(jīng)過清理、破碎、軟化、膨化等預(yù)處理后，直接使用溶劑進(jìn)行浸出，無需進(jìn)行壓榨。出油率高，粕中殘油少。工藝流程簡單，自動化程度高。生產(chǎn)成本相對較低。

預(yù)榨浸出工藝

預(yù)榨浸出工藝適用于高含油量的原料，如花生，菜籽、芝麻等。工藝流程為原料經(jīng)過清理、破碎、軟化、軋胚、蒸炒等預(yù)處理后，首先通過壓榨提取一部分油脂，然后對殘餅進(jìn)行溶劑浸出。預(yù)榨浸出工藝適用范圍廣，可以獲得較高品質(zhì)的初榨油。有利于提高原料的利用率。但工藝流程相對較復(fù)雜，需要額外的壓榨步驟，成本可能略高。

預(yù)榨和浸出對比

那么該如何選擇合適的浸出工藝呢？國瑞油脂提供以下幾種參考

1.根據(jù)原料品種選擇

不同類型的原料具有不同的含油量，例如芝麻、花生、菜籽、葵花籽等油料含油量較高。對于這類高含油率的油料，采用一次性浸出工藝會導(dǎo)致粕中殘油率較高，造成油料浪費。因此，在生產(chǎn)中可以采用預(yù)榨-浸出工藝來提取油脂。首先使用預(yù)榨機(jī)將油料中大約85%的油脂提取出來，然后將壓榨后的餅粉碎到一定的粒度，再利用浸出提取設(shè)備將剩余的油脂提取出來。

而對于含油量較低的油類，如大豆、米糠等，適合采用一次性浸出工藝。直接浸出法適用于加工含油量在20%左右的油品，這種工藝簡化了生產(chǎn)流程，提高了加工效率。

2.根據(jù)投資高低進(jìn)行選擇

從整體投資來看，同樣處理量預(yù)榨浸出工藝由于設(shè)備數(shù)量更多，因此投資成本可能會略高。從設(shè)備成本分析，如果預(yù)算較低，可以考慮直接浸出工藝。

3.產(chǎn)品質(zhì)量要求

如果需要高品質(zhì)的初榨油，可以選擇預(yù)榨浸出工藝，以獲取一部分高品質(zhì)的初榨油；如果對初榨油品質(zhì)要求不高，直接浸出工藝即可實現(xiàn)需求。

浸出工藝流程

直接浸出工藝與預(yù)榨浸出工藝各有優(yōu)勢，選擇哪種工藝需要根據(jù)具體情況綜合考慮。國瑞油脂可提供兩種不同浸出工藝的設(shè)備配置和方案設(shè)計，致力于為您的油脂加工行業(yè)保駕護(hù)航！