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食用油成套設(shè)備
我國(guó)食用植物油消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng) 需求多樣化
2017-07-20- 行業(yè)動(dòng)態(tài)
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一、中國(guó)、歐盟、印度消費(fèi)食用植物油的消費(fèi)量為世界前三甲；棕櫚油、大豆油、菜籽油依次為世界消費(fèi)量大的植物油品種
食用植物油富含脂肪和多種營(yíng)養(yǎng)素，是重要的能量和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源物質(zhì)。食用植物油消費(fèi)量的多少，是衡量一個(gè)國(guó)家城鄉(xiāng)居民生活水平高低的重要標(biāo)志。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人民生活水平的不斷加快，食用植物油需求量也逐步增加。
目前全球食用油消費(fèi)以植物油為主，近十年來(lái)全球食用植物油消費(fèi)量增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。從食用油主要消費(fèi)國(guó)來(lái)看，中國(guó)、歐盟、印度成為了全球食用植物油消費(fèi)量的前三甲，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2015/2016年度中國(guó)年消費(fèi)3464萬(wàn)噸(注：根據(jù)我國(guó)國(guó)家糧油信息中心提供的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)食用植物油消費(fèi)量為3295萬(wàn)噸)，排名世界d，大幅c過(guò)排名第二的歐盟2591萬(wàn)噸。
從全球植物油消費(fèi)品種來(lái)看，棕櫚油消費(fèi)量位居d，其次是大豆油和菜籽油，三大植物油消費(fèi)量分別達(dá)到6005萬(wàn)噸、5198萬(wàn)噸和2810萬(wàn)噸，占全球食用植物油消費(fèi)總量比重分別達(dá)到34%、29%、15%，合計(jì)占全球食用植物油消費(fèi)總量的78%。
食用油加工設(shè)備
二、中國(guó)植物油產(chǎn)量和消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)，但還需要進(jìn)口以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)需求；大豆油、菜籽油、棕櫚油為主要消費(fèi)品種
作為世界上人口多的國(guó)家和油脂消費(fèi)量大的國(guó)家，中國(guó)對(duì)食用植物油有著更為強(qiáng)烈的剛性需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年中國(guó)食用植物油產(chǎn)量達(dá)到2491萬(wàn)噸(注：根據(jù)我國(guó)國(guó)家糧油信息中心提供的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)利用國(guó)產(chǎn)油料和進(jìn)口油料生產(chǎn)的食用植物油產(chǎn)量為2631萬(wàn)噸)，同比增長(zhǎng)5.9%；國(guó)內(nèi)消費(fèi)量為2737萬(wàn)噸(注：根據(jù)我國(guó)國(guó)家糧油信息中心提供的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)食用植物油的消費(fèi)量為3295萬(wàn)噸)，同比增長(zhǎng)6.1%。
按照品種分類(lèi)，中國(guó)食用植物油主要包括大豆油、菜籽油、棕櫚油、花生油、芝麻油、橄欖油、葵花籽油、棉籽油和玉米油，我國(guó)居民主要食用植物油消費(fèi)品種為大豆油、菜籽油和棕櫚油。各類(lèi)食用植物油消費(fèi)結(jié)構(gòu)如下圖所示：
食用植物油消費(fèi)結(jié)構(gòu)
根據(jù)國(guó)家糧油信息中心提供的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)油料(油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、亞麻籽、油茶籽等)總產(chǎn)量達(dá)到5724.4萬(wàn)噸，為我國(guó)食用植物油的生產(chǎn)提供了充足的原料。
植物油料
但我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，油料生產(chǎn)的發(fā)展速度仍然跟不上隨著人民生活水平不斷加快日益增長(zhǎng)的需求。為實(shí)現(xiàn)食用油市場(chǎng)需求，國(guó)家在加快國(guó)內(nèi)油料產(chǎn)量的同時(shí)，增加了油脂油料的進(jìn)口數(shù)量，并呈現(xiàn)不斷上升的趨勢(shì)。
三、各品種植物油在價(jià)格、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、使用特性等方面有著各自不同的特點(diǎn)
隨著經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的加快，食用植物油消費(fèi)量逐漸增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)食用油的要求也越來(lái)越高。營(yíng)養(yǎng)又健康、風(fēng)味及感官優(yōu)良和具備優(yōu)異應(yīng)用效果的食用油越來(lái)越受歡迎。
綜上所述，隨著經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的加快，中國(guó)對(duì)食用植物油有著強(qiáng)烈的剛性需求，營(yíng)養(yǎng)又健康、風(fēng)味及感官優(yōu)良和具備優(yōu)異應(yīng)用效果的食用油具有廣闊的市場(chǎng)空間。為實(shí)現(xiàn)我國(guó)食用油市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的需求，國(guó)家在加快國(guó)內(nèi)油料產(chǎn)量的同時(shí)，增加了油脂油料的進(jìn)口數(shù)量，從而確保了中國(guó)食用油市場(chǎng)的供應(yīng)。
食用植物油富含脂肪和多種營(yíng)養(yǎng)素，是重要的能量和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源物質(zhì)。食用植物油消費(fèi)量的多少，是衡量一個(gè)國(guó)家城鄉(xiāng)居民生活水平高低的重要標(biāo)志。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人民生活水平的不斷加快，食用植物油需求量也逐步增加。
目前全球食用油消費(fèi)以植物油為主，近十年來(lái)全球食用植物油消費(fèi)量增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。從食用油主要消費(fèi)國(guó)來(lái)看，中國(guó)、歐盟、印度成為了全球食用植物油消費(fèi)量的前三甲，根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2015/2016年度中國(guó)年消費(fèi)3464萬(wàn)噸(注：根據(jù)我國(guó)國(guó)家糧油信息中心提供的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)食用植物油消費(fèi)量為3295萬(wàn)噸)，排名世界d，大幅c過(guò)排名第二的歐盟2591萬(wàn)噸。
從全球植物油消費(fèi)品種來(lái)看，棕櫚油消費(fèi)量位居d，其次是大豆油和菜籽油，三大植物油消費(fèi)量分別達(dá)到6005萬(wàn)噸、5198萬(wàn)噸和2810萬(wàn)噸，占全球食用植物油消費(fèi)總量比重分別達(dá)到34%、29%、15%，合計(jì)占全球食用植物油消費(fèi)總量的78%。
食用油加工設(shè)備
二、中國(guó)植物油產(chǎn)量和消費(fèi)量不斷增長(zhǎng)，但還需要進(jìn)口以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)需求；大豆油、菜籽油、棕櫚油為主要消費(fèi)品種
作為世界上人口多的國(guó)家和油脂消費(fèi)量大的國(guó)家，中國(guó)對(duì)食用植物油有著更為強(qiáng)烈的剛性需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年中國(guó)食用植物油產(chǎn)量達(dá)到2491萬(wàn)噸(注：根據(jù)我國(guó)國(guó)家糧油信息中心提供的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)利用國(guó)產(chǎn)油料和進(jìn)口油料生產(chǎn)的食用植物油產(chǎn)量為2631萬(wàn)噸)，同比增長(zhǎng)5.9%；國(guó)內(nèi)消費(fèi)量為2737萬(wàn)噸(注：根據(jù)我國(guó)國(guó)家糧油信息中心提供的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)食用植物油的消費(fèi)量為3295萬(wàn)噸)，同比增長(zhǎng)6.1%。
按照品種分類(lèi)，中國(guó)食用植物油主要包括大豆油、菜籽油、棕櫚油、花生油、芝麻油、橄欖油、葵花籽油、棉籽油和玉米油，我國(guó)居民主要食用植物油消費(fèi)品種為大豆油、菜籽油和棕櫚油。各類(lèi)食用植物油消費(fèi)結(jié)構(gòu)如下圖所示：
食用植物油消費(fèi)結(jié)構(gòu)
根據(jù)國(guó)家糧油信息中心提供的數(shù)據(jù)，2015年我國(guó)油料(油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、亞麻籽、油茶籽等)總產(chǎn)量達(dá)到5724.4萬(wàn)噸，為我國(guó)食用植物油的生產(chǎn)提供了充足的原料。
植物油料
但我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，油料生產(chǎn)的發(fā)展速度仍然跟不上隨著人民生活水平不斷加快日益增長(zhǎng)的需求。為實(shí)現(xiàn)食用油市場(chǎng)需求，國(guó)家在加快國(guó)內(nèi)油料產(chǎn)量的同時(shí)，增加了油脂油料的進(jìn)口數(shù)量，并呈現(xiàn)不斷上升的趨勢(shì)。
三、各品種植物油在價(jià)格、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、使用特性等方面有著各自不同的特點(diǎn)
隨著經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的加快，食用植物油消費(fèi)量逐漸增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)食用油的要求也越來(lái)越高。營(yíng)養(yǎng)又健康、風(fēng)味及感官優(yōu)良和具備優(yōu)異應(yīng)用效果的食用油越來(lái)越受歡迎。
綜上所述，隨著經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的加快，中國(guó)對(duì)食用植物油有著強(qiáng)烈的剛性需求，營(yíng)養(yǎng)又健康、風(fēng)味及感官優(yōu)良和具備優(yōu)異應(yīng)用效果的食用油具有廣闊的市場(chǎng)空間。為實(shí)現(xiàn)我國(guó)食用油市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的需求，國(guó)家在加快國(guó)內(nèi)油料產(chǎn)量的同時(shí)，增加了油脂油料的進(jìn)口數(shù)量，從而確保了中國(guó)食用油市場(chǎng)的供應(yīng)。
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