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全國大豆產(chǎn)區(qū)分布情況

在我國不同的地區(qū)大豆的生產(chǎn)情況有很大的不同，因此了解我國的大豆區(qū)劃非常重要。按照大豆生產(chǎn)的氣候自然條件、耕作栽培制度、品種生態(tài)類型、發(fā)展的歷史、分布和范圍的異同，對我國大

大豆油料介紹,大豆的主要價值有哪些？

大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)

油脂脫臭工藝與設(shè)備

除去油脂特有氣味的工藝過程就稱為油脂脫臭。油脂脫臭設(shè)備有單殼體塔式、雙殼體塔式和罐式、臥式等多種形式，設(shè)計時可按具體情況選用。

不同型號油脂精煉設(shè)備的特點

油脂精煉設(shè)備是很多設(shè)備組成在一起的，多個工段的設(shè)備相組合之后達到精煉植物油的目的。一般來說油脂精煉設(shè)備是沒有型號可言的，區(qū)分油脂精煉設(shè)備一般是根據(jù)其生產(chǎn)量，分為大型油脂精

花生榨油要去殼嗎？

花生榨油要去殼嗎？皮殼含油少，但吸油能力大，不除去將會降低出油率，會造成增加設(shè)備負荷、增加設(shè)備磨損、增加生產(chǎn)成本。因此，在花生進入榨油機榨油之前要先去殼。

油脂精煉過程中如何去除毛油中的機械雜質(zhì)？

油脂精煉過程中如何去除毛油中的機械雜質(zhì)？通過沉淀法、過濾法、離心分離法可在油脂精煉過程中有效去除毛油中的機械雜質(zhì)。

花生油怎么精煉？

花生油怎么精煉？花生油精煉一般包括脫膠、脫酸、脫色、脫臭等步驟，花生油精煉可以大大降低花生油中黃曲霉毒素的含量。

精煉植物油是什么？

精煉植物油是什么？精煉植物油是指將壓榨或浸出得到的毛油通過植物油精煉工藝加工得到的植物油。植物油精煉方法分為機械方法、化學方法、物理方法。

影響油脂精煉脫臭效果的因素

油脂脫臭的作用是改善油脂風味和色澤，提高油脂煙點，提高油脂穩(wěn)定度和品質(zhì)。影響油脂精煉脫臭效果的因素包括溫度、操作壓力、通汽速率與時間、待脫臭油和成品油質(zhì)量等。