
食用油生產(chǎn)設(shè)備廠家
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技術(shù)支持浸出和壓榨是兩種不同的食用油加工工藝。壓榨法是使用外力將通過(guò)預(yù)處理的料坯中的油脂擠壓出來(lái)。浸出法是采用溶劑將油脂原料經(jīng)過(guò)充分浸泡后進(jìn)行高溫提取。
食用油過(guò)濾方法有重力沉降分離、過(guò)濾法分離、離心沉降分離等方法。食用油過(guò)濾設(shè)備分為壓濾機(jī)、板框過(guò)濾機(jī)、振動(dòng)過(guò)濾機(jī)、水平濾葉過(guò)濾機(jī)。
香油是小磨香油和機(jī)制香油的統(tǒng)稱,亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。在加工過(guò)程中,芝麻中的特有成分經(jīng)高溫炒料處理后,生成具有特殊香味的物質(zhì),致使芝麻油具有獨(dú)特的香味,有別于其他各種食用油,故稱香油。
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